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寒くなるとよく家で作る 蒸し豚 ^^
チヨーかんたんでしかも時間がからない!
作り方は洗ったもやし、ニラ、その上に豚バラ肉をのせ
すった 生姜をかけ、塩、胡椒、で味つけ日本酒 少々
と最後に胡麻油をかけます♪
あとは鍋にフタをして4,5分蒸らしていただければ出来上がり☆
タレはポン酢に大根おろし♪これに日本酒の熱燗 ♪
体が暖まりますよ~風邪をひいた時なんか最高です☆
日時: 2008年10月03日 12:29 | パーマリンク
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